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食品安全监管：**食品安全监管与股票名词解释** 食品安全监管是指政府相关主管部门依据法律法规，对食品的生产、加工、流通等环节实施监督管理，确保食品的质量安全，保护消费者权益。这一监管过程包括制定和执行食品安全标准、实施生产许可和强制检验制度，以及查处生产不合格食品等违法行为。通过食品安全监管，可以降低食品安全风险，保障社会经济健康发展。 股票是股份公司发行的所有权凭证，是股份公司为筹集资金，发行给股东作为持股凭证并借以取得股息和红利的一种有价证券。股东凭借股票可参与公司重大决策、收取股息或分享红利等。股票可以在市场上流通买卖，其价格受多种因素影响，具有收益性和风险性。股票作为资本市场的重要工具，为公司筹集资金，也为投资者提供了投资渠道。