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人造肉板块：人造肉板块是指与“人造肉”概念相关的上市公司股票所组成的投资领域。人造肉是指使用植物蛋白（如大豆、豌豆等）或细胞培养技术等方法制造的类肉食品，目的是为了替代传统的动物肉及其制品。这一概念源自食品科技领域的一项创新，即通过特殊工艺制造出在口感和营养价值上接近传统肉类的产品。随着全球消费者对健康饮食和可持续发展的关注度日益提升，人造肉市场呈现出快速增长的趋势，也为投资者提供了新的投资机会。人造肉板块涵盖了涉及人造肉生产、加工、销售及相关技术的上市公司，包括但不限于生物制品、食品加工制造、农产品加工等行业，吸引了众多投资者的关注。