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返回 当前位置: 首页 饮料 最近更新:2026-08-26 17:01

饮料:名词解释:饮料板块是指在股票市场中,由主要从事饮料生产、销售及相关业务的企业组成的行业分类。这些企业涵盖软饮料、果汁、茶饮、乳制品等多个细分领域。

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饮料:健康消费升级,零糖与功能性产品持续放量,叠加渠道数字化改革与高温季节性催化,业绩韧性与成长兼具

1、板块介绍

饮料即饮品,是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、提供营养或提神。饮料可分为:碳酸饮料类、果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等11类。

碳酸饮料类

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因、人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

果蔬汁饮料类

所谓果蔬汁是指未添加任何外来物质,直接以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用广果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料,加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。

蛋白饮料类

蛋白饮料是指以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料,经加工或发酵制成的饮料。

包装饮用水类

包装饮用水是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水。

茶饮料类

茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。

咖啡饮料类

咖啡饮料是指以咖啡豆的萃取液、浓缩液为主要原料加工而成的饮料。咖啡饮料一是具有特殊的香气和滋味(括苦味、酸味和鲜爽感);二是含有强力兴奋作用的咖啡因。

固体饮料类

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。

特殊用途饮料类

特殊用途饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量,或加入具有特定功能成分的适应某些特定人群 需要的饮料。包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料 等3个种类。

植物饮料类

植物饮料,指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)为原料(非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等)经加工或发酵制成的饮料制品。

风味饮料类

风味饮料是指以食用香精、食糖和甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段经加工制成的饮料。风味饮品跟其他饮料品类最大不同就是浓度。

其他饮料类

其他饮料指的是除了茶、咖啡、酒、可口可乐等常见饮料以外的其他所有种类的饮料,包括但不限于果汁、汽水、运动饮料等。

 

饮料板块股市解析

深度探索饮料行业在股票市场中的定位与表现

行业概况

饮料板块作为消费行业的重要组成部分,其市场表现往往与消费者偏好、健康趋势及经济环境紧密相关。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对饮料的品质、健康属性及口感提出了更高要求,推动饮料行业不断创新与升级。

消费趋势

近年来,无糖、低糖饮料成为市场新宠,满足了追求健康饮食人群的需求。同时,植物基饮料、功能性饮料等细分品类也呈现出快速增长态势,反映出消费者对饮料多样化和功能性的追求。

竞争格局

饮料市场竞争激烈,既有国际巨头凭借品牌优势和市场占有率稳坐头把交椅,也有本土企业凭借地域特色和创新产品异军突起。品牌、渠道、供应链成为企业竞争的关键要素。

投资机会与挑战

随着消费者需求的多元化和个性化,饮料行业细分领域不断涌现出新的投资机会。然而,行业整合加速、原材料成本上升、环保政策趋严等因素也给企业带来了挑战。

政策环境

政府对食品安全、环境保护等方面的监管日益严格,促使饮料企业加强质量控制和环保投入,提升行业整体水平。

总结:饮料板块作为股票市场的重要组成部分,其发展趋势受多重因素影响。投资者需密切关注消费趋势、竞争格局、政策环境等变化,把握投资机会,规避潜在风险。

2026-08-26 03:10

芝加哥玉米期货涨1.7%,大豆涨约1.2%

周二(8月25日)纽约尾盘,彭博谷物分类指数涨1.06%,报33.5249点,整体呈现出V形反转。 CBOT玉米期货涨1.70%,报5.2425美元/蒲式耳。 CBOT小麦期货涨0.71%,报7.0450美元/蒲式耳。 CBOT大豆期货涨1.18%,报12.3825美元/蒲式耳,豆粕期货涨0.30%,豆油期货涨0.64%。 CBOT瘦肉猪期货跌0.86%,活牛期货跌1.30%,饲牛期货跌1.45%。 ICE原糖期货跌2.27%,ICE白糖期货跌3.86%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌1.39%,咖啡“C”期货跌2.70%。罗布斯塔咖啡期货跌3.05%。 纽约可可期货跌1.70%,报5844美元/吨。伦敦可可期货跌2.28%。 芝加哥WCE双低油菜籽期货涨2.57%。 ICE棉花期货跌0.59%。

2026-08-25 19:21

农夫山泉:上半年总收益为人民币297.18亿元,同比增长16.0%;母公司拥有人应占溢利约为人民币88.87亿元,同比增长16.6%

2026-08-22 04:00

标普500指数收涨33.21点,涨幅0.43%,报7674.37点。 道琼斯工业平均指数收涨517.80点,涨幅0.98%,报53277.01点。 纳斯达克综合指数(纳指)收涨113.289点,涨幅0.44%,报26180.455点。 纳斯达克100指数收涨95.694点,涨幅0.33%,报29308.859点。 纳斯达克科技市值加权指数收涨0.08%,报2901.4023点。 费城半导体指数收跌59.645点,跌幅0.51%,报11740.374点。 费城证交所KBW银行指数收涨0.98%,报185.9

2026-08-19 02:57

周二(8月18日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨3.62%、整体呈现出N形走势,ICE白糖期货涨3.44%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨5.53%,咖啡“C”期货涨4.31%、美股开盘以来持续走高。罗布斯塔咖啡期货涨2.14%。 纽约可可期货跌2.39%,报5924美元/吨。伦敦可可期货跌1.83%。 芝加哥WCE双低油菜籽期货跌2.79%,美股开盘之前大致持平、之后持续下挫。 ICE棉花期货跌0.08%

2026-08-18 03:13

周一(8月17日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨1.81%,ICE白糖期货涨2.37%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨2.74%,咖啡“C”期货涨1.07%。罗布斯塔咖啡期货涨1.50%。 纽约可可期货涨5.28%,报6078美元/吨。伦敦可可期货涨4.69%。 芝加哥WCE双低油菜籽期货涨0.93%。 ICE棉花期货涨0.85%

2026-08-18 01:35

欧洲股市在清淡交投中回落,消费品和食品饮料股走弱

欧洲股市周一在交投清淡中下跌,消费品和食品饮料股领跌。 斯托克欧洲600指数收跌0.2%,成交量较平均水平低约35%。个股方面,包装制造商SIG Group AG股价暴跌18%,此前该公司突然撤换了今年春季才上任的首席执行官Mikko Keto。 消费品板块表现最弱,开云集团和Moncler SpA均跌逾3%。 与此同时,Soitec、意法半导体和阿斯麦等芯片股跑赢大盘,因为此前Anthropic PBC向潜在投资者表示,其第二季度营收较上年同期增长至少13倍。 此次回落打断了欧洲股市在强劲财报季推动下的涨势,MSCI欧洲指数成分股利润增长18%。市场焦点正逐渐转向经济数据,以寻找有关欧洲经济状况的线索,其中欧元区采购经理人指数将于周五公布。

2026-08-12 03:20

周二(8月11日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨1.64%,ICE白糖期货涨1.15%。 ICE阿拉比卡咖啡期货冲高回落最终涨0.08%,咖啡“C”期货跌0.35%、报312.80美分/磅、北京时间18:50达到327.55美分。罗布斯塔咖啡期货跌0.37%。 纽约可可期货跌4.97%,报5637美元/吨。伦敦可可期货跌0.17%。 芝加哥WCE双低油菜籽期货跌1.75%。 ICE棉花期货涨0.68%

2026-08-11 03:10

周一(8月10日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨0.06%,ICE白糖期货涨0.50%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌0.10%,咖啡“C”期货跌0.22%。罗布斯塔咖啡期货涨0.85%。 纽约可可期货涨2.09%,报6018美元/吨。伦敦可可期货涨0.57%。 芝加哥WCE双低油菜籽期货涨1.91%。 ICE棉花期货跌0.75%

2026-08-10 10:07

食品、白酒等消费股震荡上扬,一鸣食品、香飘飘双双涨停,金达威此前封板,品渥食品涨超10%,东鹏饮料涨超7%,迎驾贡酒、立高食品、会稽山等跟涨

2026-08-08 22:48

钟睒睒:感性消费被线上购物平台扼杀,必须限制平台能力

8月8日消息,今日,农夫山泉创始人、董事长钟睒睒做客央视财经《对话》直播节目。直播中,谈及目前在生活中普及的电商平台,钟睒睒表示,平台是一种特殊的中间商,“这个中间商无处不在,把城市的很多零售商都‘杀’光了。”他说。他认为,城市中的许多店铺是根据感性来消费的,但目前这种消费已经被扼杀。“把年轻人都吸引到手机屏幕里,创造性和感性在哪里?”因此,他表示必须限制平台的能力。

2026-08-08 03:19

本周,ICE原糖期货累涨12.48%,ICE白糖期货涨9.34%。 ICE阿拉比卡咖啡期货累涨0.42%,咖啡“C”期货跌0.32%。罗布斯塔咖啡期货涨0.16%。 纽约可可期货累涨5.62%,周五(8月7日)纽约尾盘,报5847美元/吨,周一涨幅突出。伦敦可可期货累涨1.83%。 芝加哥WCE双低油菜籽期货累涨1.54%。 ICE棉花期货累涨3.17%

2026-08-05 03:29

周二(8月4日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨0.33%,ICE白糖期货涨0.68%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨1.11%,咖啡“C”期货涨0.70%。罗布斯塔咖啡期货涨2.06%。 纽约可可期货涨2.53%,报6089美元/吨。伦敦可可期货跌0.66%。 芝加哥WCE双低油菜籽期货涨0.16%。 ICE棉花期货跌0.30%

2026-08-04 03:23

纽约可可期货涨约9.4%

周一(8月3日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨2.39%,ICE白糖期货涨1.84%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌3.30%,咖啡“C”期货跌2.89%。罗布斯塔咖啡期货跌0.08%。 纽约可可期货涨9.38%,报5903美元/吨,北京时间16:45“开盘”以来持续走高。伦敦可可期货涨9.05%。 芝加哥WCE双低油菜籽期货涨0.24%。 ICE棉花期货涨0.73%。

2026-08-04 01:03

厄尔尼诺风险加剧波动,可可期货飙升10%

在连续数周稳步下跌后,由于主要种植国加纳的产量前景不佳引发市场震动,可可期货走势出现急剧反转,大幅飙升。纽约市场最活跃的可可期货合约上涨逾10%,创下三周多以来的最大单日涨幅。期货价格逼近每吨6000美元,而上周早些时候其交易价格还一度低于5000美元,此次反弹幅度极为惊人。

2026-08-03 10:48

消费股局部活跃,养元饮品拉升封板,华统股份、煌上煌、安琪酵母、一鸣食品、承德露露涨幅居前

ID 股票名称 涨幅% 现价 换手率% 总市值 炒作逻辑
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