饮料:名词解释:饮料板块是指在股票市场中,由主要从事饮料生产、销售及相关业务的企业组成的行业分类。这些企业涵盖软饮料、果汁、茶饮、乳制品等多个细分领域。
饮料:中国饮料市场的规模庞大且持续增长,尤其是健康饮品和茶饮料市场表现出强劲的增长势头
饮料即饮品,是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、提供营养或提神。饮料可分为:碳酸饮料类、果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等11类。
碳酸饮料类
碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因、人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
果蔬汁饮料类
所谓果蔬汁是指未添加任何外来物质,直接以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用广果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料,加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。
蛋白饮料类
蛋白饮料是指以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料,经加工或发酵制成的饮料。
包装饮用水类
包装饮用水是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水。
茶饮料类
茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
咖啡饮料类
咖啡饮料是指以咖啡豆的萃取液、浓缩液为主要原料加工而成的饮料。咖啡饮料一是具有特殊的香气和滋味(括苦味、酸味和鲜爽感);二是含有强力兴奋作用的咖啡因。
固体饮料类
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
特殊用途饮料类
特殊用途饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量,或加入具有特定功能成分的适应某些特定人群 需要的饮料。包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料 等3个种类。
植物饮料类
植物饮料,指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)为原料(非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等)经加工或发酵制成的饮料制品。
风味饮料类
风味饮料是指以食用香精、食糖和甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段经加工制成的饮料。风味饮品跟其他饮料品类最大不同就是浓度。
其他饮料类
其他饮料指的是除了茶、咖啡、酒、可口可乐等常见饮料以外的其他所有种类的饮料,包括但不限于果汁、汽水、运动饮料等。
行业概况
饮料板块作为消费行业的重要组成部分,其市场表现往往与消费者偏好、健康趋势及经济环境紧密相关。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对饮料的品质、健康属性及口感提出了更高要求,推动饮料行业不断创新与升级。
消费趋势
近年来,无糖、低糖饮料成为市场新宠,满足了追求健康饮食人群的需求。同时,植物基饮料、功能性饮料等细分品类也呈现出快速增长态势,反映出消费者对饮料多样化和功能性的追求。
竞争格局
饮料市场竞争激烈,既有国际巨头凭借品牌优势和市场占有率稳坐头把交椅,也有本土企业凭借地域特色和创新产品异军突起。品牌、渠道、供应链成为企业竞争的关键要素。
投资机会与挑战
随着消费者需求的多元化和个性化,饮料行业细分领域不断涌现出新的投资机会。然而,行业整合加速、原材料成本上升、环保政策趋严等因素也给企业带来了挑战。
政策环境
政府对食品安全、环境保护等方面的监管日益严格,促使饮料企业加强质量控制和环保投入,提升行业整体水平。
总结:饮料板块作为股票市场的重要组成部分,其发展趋势受多重因素影响。投资者需密切关注消费趋势、竞争格局、政策环境等变化,把握投资机会,规避潜在风险。
周三(5月21日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨2.31%,ICE白糖期货涨2.40%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌0.18%,咖啡“C”期货跌0.43%。罗布斯塔咖啡期货跌0.18%。 纽约可可期货跌1.68%,报10691美元/吨。伦敦可可期货跌2.05%。 ICE棉花期货跌0.11%。
周二(5月20日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌0.23%,ICE白糖期货跌0.27%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌1.91%,咖啡“C”期货跌1.53%。罗布斯塔咖啡期货跌1.71%。 纽约可可期货跌0.57%,报10911美元/吨。伦敦可可期货跌0.27%。 ICE棉花期货涨0.73%。
周一(5月19日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌0.23%,ICE白糖期货跌0.14%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨0.47%,咖啡“C”期货涨2.61%。罗布斯塔咖啡期货涨2.24%。 纽约可可期货跌0.72%,报7670美元/吨,北京时间18:32跌至7262美元(刷新日低)之后震荡走高。伦敦可可期货涨0.16%。 马来西亚加工厂Guan Chong Bhd担心高价可可豆会不利于需求,西非种植国哥斯达黎加和加纳冒险惜售——带着价格将在下个种植年度走高的预期控制出口销售。 ICE棉花期货涨1.22%。
本周,ICE原糖期货累计下跌1.24%,周五(5月16日)纽约尾盘报17.56美分/磅;ICE白糖期货累跌1.76%。 ICE阿拉比卡咖啡期货累跌5.35%,咖啡“C”期货累跌5.73%、报365.55美分/磅、周一下跌后持续低位震荡。罗布斯塔咖啡期货累跌7.27%。 纽约可可期货累涨18.94%,报10927美元/吨,周一低位震荡、周二上涨至1万美元——周三持续于这一关口附近、周四纽约中午再度启动上涨行情。伦敦可可期货累涨15.94%。 ICE棉花期货累跌2.21%。
周四(5月15日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌2.21%,ICE白糖期货跌2.14%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨2.42%,咖啡“C”期货涨2.34%。罗布斯塔咖啡期货跌0.94%。 纽约可可期货涨6.53%,报10567美元/吨,逼近1月29日顶部11170美元和12月18日所创历史最高位11526美元。伦敦可可期货涨3.43%。 ICE棉花期货涨0.02%。
本周,彭博谷物分类指数累计下跌2.77%,周五(5月9日)纽约尾盘报30.7442点。 CBOT玉米期货累跌4.10%,报4.4975美元/蒲式耳,整体震荡下行,5月8日曾跌至4.4225美元。 CBOT小麦期货累跌4.14%,报5.21美元/蒲式耳。 CBOT大豆期货累跌0.61%,报10.5225美元/蒲式耳,整体呈现出W形走势;豆粕期货累跌1.04%,豆油期货累跌1.82%。 ICE原糖期货累涨3.60%,ICE白糖期货(四个交易日)累涨0.89%。 ICE阿拉比卡咖啡期货在清淡交投中累涨0.78%,咖啡“C”期货累涨1.20%。罗布斯塔咖啡期货(四天)累跌1.04%。 纽约可可期货累涨3.64%,报9200美元/吨。伦敦可可期货(四天)累涨4.03%。 ICE棉花期货累跌2.47%。
周二(5月6日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌0.34%,ICE白糖期货涨0.63%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨1.32%,咖啡“C”期货涨0.39%。罗布斯塔咖啡期货跌0.85%。 纽约可可期货涨4.07%,报8865美元/吨。伦敦可可期货涨1.14%。 ICE棉花期货跌0.88%。
标普500指数收跌36.29点,跌幅0.64%,报5650.38点。5月2日(美国非农就业报告发布当天),标普连续第九个交易日上涨,创2004年以来最长连涨天数,报5686.67点。 道琼斯工业平均指数收跌98.60点,跌幅0.24%,报41218.83点。 纳斯达克综合指数(纳指)收跌133.49点,跌幅0.74%,报17844.24点。 纳斯达克100指数收跌134.67点,跌幅0.67%,报19967.94点。 纳斯达克科技市值加权指数收跌0.56%,报1644.7744点。 纳斯达克生物科技指数收跌0.67%,报4237.67点。 罗素2000指数收跌0.82%,报2004.26点。 费城半导体指数收跌0.93%,报4356.18点。 费城证交所KBW银行指数收跌0.17%,报121.76点。 道琼斯KBW地区银行指数收跌0.39%,报111.31点。 恐慌指数VIX收涨4.23%,报23.64。
周一(5月5日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨1.34%,ICE白糖期货休市。 ICE阿拉比卡咖啡期货在清淡的交投行情中跌0.10%,咖啡“C”期货涨0.45%。罗布斯塔咖啡期货休市。 纽约可可期货跌4.25%,报8500美元/吨。伦敦可可期货休市。 ICE棉花期货涨0.18%。
本周,ICE原糖期货累计下跌5.01%,周五(5月2日)纽约尾盘报17.27美分/磅;ICE白糖期货累跌4.47%。 ICE阿拉比卡咖啡期货累跌2.05%,咖啡“C”期货累跌4.31%。罗布斯塔咖啡期货累跌3.07%。 纽约可可期货跌5.09%,报8914美元/吨。伦敦可可期货跌3.08%。 ICE棉花期货跌0.64%。
周四(5月1日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌1.66%,ICE白糖期货涨0.08%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌3.31%,咖啡“C”期货跌3.33%。罗布斯塔咖啡期货跌4.21%。 纽约可可期货跌1.29%,报8772美元/吨。伦敦可可期货跌1.52%。 ICE棉花期货跌0.35%。
4月份,ICE原糖期货累计下跌8.04%,周三(4月30日)纽约尾盘报17.38美分/磅,ICE白糖期货累跌6.12%,最终报492.40美元/吨。 ICE阿拉比卡咖啡期货累涨9.40%,报414.30美分/磅,咖啡“C”期货累涨6.25%,报399.30美分。罗布斯塔咖啡期货累涨0.94%。 纽约可可期货累涨12.31%,报8859美元/吨。伦敦可可期货累涨4.44%。 ICE棉花期货累跌2.79%。
ID | 股票名称 | 涨幅% | 现价 | 换手率% | 总市值 | 炒作逻辑 |
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