饮料:名词解释:饮料板块是指在股票市场中,由主要从事饮料生产、销售及相关业务的企业组成的行业分类。这些企业涵盖软饮料、果汁、茶饮、乳制品等多个细分领域。
饮料:中国饮料市场的规模庞大且持续增长,尤其是健康饮品和茶饮料市场表现出强劲的增长势头
饮料即饮品,是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、提供营养或提神。饮料可分为:碳酸饮料类、果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等11类。
碳酸饮料类
碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因、人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
果蔬汁饮料类
所谓果蔬汁是指未添加任何外来物质,直接以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用广果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料,加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。
蛋白饮料类
蛋白饮料是指以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料,经加工或发酵制成的饮料。
包装饮用水类
包装饮用水是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水。
茶饮料类
茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
咖啡饮料类
咖啡饮料是指以咖啡豆的萃取液、浓缩液为主要原料加工而成的饮料。咖啡饮料一是具有特殊的香气和滋味(括苦味、酸味和鲜爽感);二是含有强力兴奋作用的咖啡因。
固体饮料类
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
特殊用途饮料类
特殊用途饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量,或加入具有特定功能成分的适应某些特定人群 需要的饮料。包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料 等3个种类。
植物饮料类
植物饮料,指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)为原料(非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等)经加工或发酵制成的饮料制品。
风味饮料类
风味饮料是指以食用香精、食糖和甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段经加工制成的饮料。风味饮品跟其他饮料品类最大不同就是浓度。
其他饮料类
其他饮料指的是除了茶、咖啡、酒、可口可乐等常见饮料以外的其他所有种类的饮料,包括但不限于果汁、汽水、运动饮料等。
行业概况
饮料板块作为消费行业的重要组成部分,其市场表现往往与消费者偏好、健康趋势及经济环境紧密相关。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对饮料的品质、健康属性及口感提出了更高要求,推动饮料行业不断创新与升级。
消费趋势
近年来,无糖、低糖饮料成为市场新宠,满足了追求健康饮食人群的需求。同时,植物基饮料、功能性饮料等细分品类也呈现出快速增长态势,反映出消费者对饮料多样化和功能性的追求。
竞争格局
饮料市场竞争激烈,既有国际巨头凭借品牌优势和市场占有率稳坐头把交椅,也有本土企业凭借地域特色和创新产品异军突起。品牌、渠道、供应链成为企业竞争的关键要素。
投资机会与挑战
随着消费者需求的多元化和个性化,饮料行业细分领域不断涌现出新的投资机会。然而,行业整合加速、原材料成本上升、环保政策趋严等因素也给企业带来了挑战。
政策环境
政府对食品安全、环境保护等方面的监管日益严格,促使饮料企业加强质量控制和环保投入,提升行业整体水平。
总结:饮料板块作为股票市场的重要组成部分,其发展趋势受多重因素影响。投资者需密切关注消费趋势、竞争格局、政策环境等变化,把握投资机会,规避潜在风险。
周一(6月30日)纽约尾盘,彭博谷物分类指数跌0.32%,报30.0214点,6月份累计下跌2.26%,6月20日美股开盘之前曾达到31.9429点。 CBOT玉米期货跌0.61%,报4.09美元/蒲式耳,6月份累跌3.37%。 CBOT小麦期货跌0.60%,报5.3750美元/蒲式耳,6月份累跌2.31%。 CBOT大豆期货涨0.27%,报10.2750美元/蒲式耳,月份累涨0.15%;豆粕期货涨0.35%、6月份累跌6.28%,豆油期货涨0.27%、6月份累涨10.40%。 6月份,ICE原糖期货累跌11.99%,ICE白糖期货累跌1.42%。 ICE阿拉比卡咖啡期货累跌10.70%,咖啡“C”期货累跌12.24%。罗布斯塔咖啡期货累跌17.82%。 纽约可可期货累跌2.30%,报8977美元/吨。伦敦可可期货累跌5.69%。 ICE棉花期货累涨0.34%。
本周,ICE原糖期货累计下跌1.37%,周五(6月27日)纽约尾盘报15.88美分/磅;ICE白糖期货累涨1.89%。 ICE阿拉比卡咖啡期货累跌5.19%,咖啡“C”期货累跌3.95%。罗布斯塔咖啡期货累跌2.11%。 纽约可可期货累涨9.52%,报8947美元/吨,持续震荡上行。伦敦可可期货累涨6.88%。 ICE棉花期货累涨3.93%。
周四(6月26日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌2.38%,ICE白糖期货跌0.72%。 ICE阿拉比卡咖啡期货在清淡行情中涨2.06%,咖啡“C”期货跌0.10%。罗布斯塔咖啡期货涨4.20%。 纽约可可期货涨3.96%,报9040美元/吨。伦敦可可期货涨3.18%。 ICE棉花期货跌4.29%。
周三(6月25日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨1.40%,ICE白糖期货涨1.73%。 ICE阿拉比卡咖啡期货在偏低的成交中跌0.11%,咖啡“C”期货跌2.81%。罗布斯塔咖啡期货跌4.32%。 纽约可可期货跌0.30%,报8737美元/吨。伦敦可可期货跌0.25%。 ICE棉花期货涨0.78%。
周二(6月24日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌1.87%,ICE白糖期货跌0.02%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌3.36%,咖啡“C”期货跌4.21%。罗布斯塔咖啡期货跌5.71%。 纽约可可期货涨3.22%,报8809美元/吨。伦敦可可期货涨0.83%。 ICE棉花期货涨0.55%。
周一(6月23日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌0.62%,ICE白糖期货跌1.77%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨3.04%,咖啡“C”期货涨3.03%。罗布斯塔咖啡期货涨4.20%。 纽约可可期货涨3.98%,报8494美元/吨。伦敦可可期货涨2.64%。 ICE棉花期货涨1.29%。
ICE原糖期货本周(四个交易日)累计下跌0.43%,周五(6月20日)纽约尾盘报16.06美分/磅;ICE白糖期货(五天)累涨1.96%。 ICE阿拉比卡咖啡期货(四天)累跌8.89%,咖啡“C”期货(四天)累跌9.00%。罗布斯塔咖啡期货(五天)累跌12.29%。 纽约可可期货(四天)累跌7.81%,报8253美元/吨。伦敦可可期货(五天)累跌8.36%。 ICE棉花期货(四天)累跌1.59%。
周三(6月18日)纽约尾盘,彭博谷物分类指数上涨1.69%,报31.8539点,日内至美股开盘之前维持微幅上涨状态,美股开盘之后加速上涨。 CBOT玉米期货涨1.14%,报4.4375美元/蒲式耳。 CBOT小麦期货涨4.12%,报5.8950美元/蒲式耳,美股开盘以来加速上涨,北京时间02:05达到5.91美元。 CBOT大豆期货跌0.11%,报10.6675美元/蒲式耳,豆粕期货跌0.27%,豆油期货跌0.20%。 ICE原糖期货跌1.06%,ICE白糖期货涨0.92%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌5.49%,咖啡“C”期货跌2.87%。罗布斯塔咖啡期货跌6.16%。 纽约可可期货跌4.15%,报8759美元/吨。伦敦可可期货跌3.31%。 ICE棉花期货跌1.45%。
周二(6月17日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌3.09%、在周一上涨之后回吐涨幅,ICE白糖期货跌3.21%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌2.62%,咖啡“C”期货跌2.60%。罗布斯塔咖啡期货跌1.15%。 纽约可可期货跌1.36%,报9133美元/吨。伦敦可可期货跌1.64%。 ICE棉花期货跌0.56%。
周一(6月16日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨2.79%,美股开盘以来持续走高,连续四个交易日下跌之后出现超卖信号;ICE白糖期货涨3.29%,美股开盘以来也持续走高。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌1.33%,咖啡“C”期货跌1.57%。罗布斯塔咖啡期货跌2.08%。 纽约可可期货涨3.80%,报9292美元/吨。伦敦可可期货涨1.24%。 ICE棉花期货涨0.31%。
本周,彭博谷物分类指数累计上涨0.05%,周五(6月13日)纽约尾盘报31.1777点,整体呈现出U形走势。 CBOT玉米期货累跌1.34%,报4.4325美元/蒲式耳,周二曾跌至4.3425美元。 CBOT小麦期货累跌2.12%,报5.43美元/蒲式耳,周五曾跌至5.2225美元。 CBOT大豆期货累涨1.64%,报10.54美元/蒲式耳,周一至周五美股开盘微幅震荡下跌、特朗普特朗普生物燃料政策出台后大幅拉升;豆粕期货累跌2.23%、整体持续平滑地下挫,豆油期货累涨6.29%、在生物燃料政策助推下打破之前沉闷的交易状态。 ICE原糖期货累跌2.49%,ICE白糖期货跌0.11%。 ICE阿拉比卡咖啡期货累跌2.71%,咖啡“C”期货累跌2.71%。罗布斯塔咖啡期货跌1.15%。 纽约可可期货累跌4.87%,报8982美元/吨。伦敦可可期货累跌6.15%。 ICE棉花期货累跌0.45%。
周三(6月11日)纽约尾盘,彭博谷物分类指数跌0.22%,报30.6285点,北京时间20:31涨至30.9396点刷新日高,随后震荡下行。 CBOT玉米期货跌0.51%,报4.3650美元/蒲式耳,20:25涨至4.4475美元刷新日高。 CBOT小麦期货跌0.09%,报5.34美元/蒲式耳。 CBOT大豆期货跌0.77%,刷新日低至10.4975美元/蒲式耳,20:31曾涨至10.6275美元刷新日高;豆粕期货跌0.61%,豆油期货涨0.39%。 ICE原糖期货涨0.39%,ICE白糖期货涨1.18%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌1.52%,咖啡“C”期货跌1.54%。罗布斯塔咖啡期货跌0.58%。 纽约可可期货涨0.97%,报9118美元/吨。伦敦可可期货跌1.11%。 ICE棉花期货跌0.01%。
ID | 股票名称 | 涨幅% | 现价 | 换手率% | 总市值 | 炒作逻辑 |
---|