饮料:名词解释:饮料板块是指在股票市场中,由主要从事饮料生产、销售及相关业务的企业组成的行业分类。这些企业涵盖软饮料、果汁、茶饮、乳制品等多个细分领域。
饮料:健康消费升级,零糖与功能性产品持续放量,叠加渠道数字化改革与高温季节性催化,业绩韧性与成长兼具
饮料即饮品,是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、提供营养或提神。饮料可分为:碳酸饮料类、果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等11类。
碳酸饮料类
碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因、人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
果蔬汁饮料类
所谓果蔬汁是指未添加任何外来物质,直接以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用广果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料,加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。
蛋白饮料类
蛋白饮料是指以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料,经加工或发酵制成的饮料。
包装饮用水类
包装饮用水是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水。
茶饮料类
茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
咖啡饮料类
咖啡饮料是指以咖啡豆的萃取液、浓缩液为主要原料加工而成的饮料。咖啡饮料一是具有特殊的香气和滋味(括苦味、酸味和鲜爽感);二是含有强力兴奋作用的咖啡因。
固体饮料类
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
特殊用途饮料类
特殊用途饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量,或加入具有特定功能成分的适应某些特定人群 需要的饮料。包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料 等3个种类。
植物饮料类
植物饮料,指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)为原料(非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等)经加工或发酵制成的饮料制品。
风味饮料类
风味饮料是指以食用香精、食糖和甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段经加工制成的饮料。风味饮品跟其他饮料品类最大不同就是浓度。
其他饮料类
其他饮料指的是除了茶、咖啡、酒、可口可乐等常见饮料以外的其他所有种类的饮料,包括但不限于果汁、汽水、运动饮料等。
行业概况
饮料板块作为消费行业的重要组成部分,其市场表现往往与消费者偏好、健康趋势及经济环境紧密相关。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对饮料的品质、健康属性及口感提出了更高要求,推动饮料行业不断创新与升级。
消费趋势
近年来,无糖、低糖饮料成为市场新宠,满足了追求健康饮食人群的需求。同时,植物基饮料、功能性饮料等细分品类也呈现出快速增长态势,反映出消费者对饮料多样化和功能性的追求。
竞争格局
饮料市场竞争激烈,既有国际巨头凭借品牌优势和市场占有率稳坐头把交椅,也有本土企业凭借地域特色和创新产品异军突起。品牌、渠道、供应链成为企业竞争的关键要素。
投资机会与挑战
随着消费者需求的多元化和个性化,饮料行业细分领域不断涌现出新的投资机会。然而,行业整合加速、原材料成本上升、环保政策趋严等因素也给企业带来了挑战。
政策环境
政府对食品安全、环境保护等方面的监管日益严格,促使饮料企业加强质量控制和环保投入,提升行业整体水平。
总结:饮料板块作为股票市场的重要组成部分,其发展趋势受多重因素影响。投资者需密切关注消费趋势、竞争格局、政策环境等变化,把握投资机会,规避潜在风险。
8月份,ICE原糖期货累计下跌0.06%,ICE白糖期货累涨3.56%。 ICE阿拉比卡咖啡期货累涨34.57%、整体持续、平滑地上涨、8月22-29日持续高位震荡,咖啡“C”期货累涨33.01%。罗布斯塔咖啡期货累涨43.81%。 纽约可可期货累涨0.12%,报7750美元/吨,月内整体呈现出A形冲高回落行情,8月11日曾涨至8823美元。伦敦可可期货累跌2.90%。 ICE棉花期货累跌1.07%。
周五(8月22日)纽约尾盘,彭博谷物分类指数跌0.11%,报29.4048点,本周累计上涨0.95%。 CBOT玉米期货累涨1.60%,报4.1175美元/蒲式耳,周一至周四美股开盘之前持续低位窄幅震荡。 CBOT小麦期货累涨0.14%,报5.2750美元/蒲式耳。 CBOT大豆期货累涨1.46%,报10.5825美元/蒲式耳,周一至周四欧市早盘持续低位震荡,随后显著走高,周五继续走高;豆粕期货累跌1.12%,豆油期货累涨3.84%。 ICE原糖期货累计大致持平,ICE白糖期货累涨1.06%。 ICE阿拉比卡咖啡期货累涨14.55%,周内持续、平滑地震荡上行;咖啡“C”期货累涨13.11%。罗布斯塔咖啡期货累涨13.97%。 纽约可可期货累跌5.39%,报7832美元/吨。伦敦可可期货累跌3.98%。 ICE棉花期货累涨0.68%。
标普可选消费、工业、保健板块涨约0.4%,能源板块目前跌0.3%,房地产板块跌超0.4%,电信板块跌0.8%。 纳斯达克100指数的成分股中,Trade Desk涨6.1%,露露柠檬和Axon Enterprise涨3.8%,星巴克涨2.7%,Doordash涨1.9%暂时表现第五,Meta和Palantir目前至多跌2.7%,英特尔跌3%,艺电跌3.5%。
周五(8月15日)纽约尾盘,彭博谷物分类指数涨1.31%,报29.1287点,本周累计上涨1.64%,整体呈现出W形走势。 CBOT玉米期货涨2.14%,报4.0575美元/蒲式耳,本周呈现出U形走势、整体持平。 CBOT小麦期货涨0.48%,报5.2725美元/蒲式耳,本周累跌1.40%。 CBOT大豆期货涨1.41%,报10.4275美元/蒲式耳,本周累涨5.70%,8月12日美国农业部(USDA)农产品库存月报带来一波显著的短线上涨行情,随后持续高位震荡;豆粕期货累涨3.12%,豆油期货累涨1.43%。 ICE原糖期货累涨1.35%,ICE白糖期货累涨2.16%。 ICE阿拉比卡咖啡期货累涨10.99%,咖啡“C”期货累涨11.13%。罗布斯塔咖啡期货累涨15.93%。 纽约可可期货累涨3.80%,报8281美元/吨。伦敦可可期货累涨3.08%。 ICE棉花期货累涨1.32%。
美国芝加哥可可期货价格创下12月以来最大涨幅,因市场对西非地区下一季可可产量前景的担忧加剧。全球主要可可产区部分地区干燥的天气条件导致下一季收成前景黯淡,此前4月至9月的中期收成已显著低于预期。“供应危机尚未缓解,”Friedberg Mercantile Group Ltd.分析师Sholom Sanik表示。截至北京时间21:42,ICE可可期货一度上涨10.6%,至每吨8,823美元,之后报每吨8,788美元;伦敦可可上涨9%;原糖上涨1%,纽约阿拉比卡咖啡上涨2.4%。
北京汇源发布“致全体股东及转股债权人的公开信”称,公司股东诸暨文盛汇已提议于8月11日召开北京汇源2025年第三次临时股东会,并提议以北京汇源资本公积弥补亏损,但北京汇源当前资本公积总额中半数以上存在不确定性。截至目前,尚有大多数债权人暂未受领北京汇源股权,部分债权人仍可选择股权之外的不同清偿方式,由此将导致资本公积金额变化。若此时以资本公积弥补亏损,即对暂未确定的资本公积进行了处置,等于逼迫相关债权人被动确认债转股行为,变相剥夺了该等债权人的选择权。(北京商报)
周二(7月29日),阿斯麦控股荷兰阿姆斯特丹股价(ASML.NA)收跌0.84%,报623.00欧元。 诺和诺德哥本哈根股价(NOVOB.DC)收跌23.11%,报346.90(丹麦克朗)。 LVMH集团(MC.FP)收跌2.94%,罗氏控股(ROG.SW)收跌0.42%,葛兰素史克伦敦股价(GSK.LN)收跌0.07%。 欧莱雅(OR.FP)收平,雀巢(NESN.SW)收涨0.15%,赛诺菲(SAN.FP)收涨0.41%, 诺华制药(NOVN.SW)收涨1.48%,思爱普(SAP.GR)收涨1.80%,阿斯利康(AZN.LN)收涨3.41%。
瑞幸的竞争优势在于其App和低价策略,而星巴克不仅单价更高,还一直在移动订单管理上面临挑战。机构分析称,如果销售量增加且折扣逐渐减少,瑞幸将能够在未来12至18个月内实现美国店铺层面的盈利能力。
ID | 股票名称 | 涨幅% | 现价 | 换手率% | 总市值 | 炒作逻辑 |
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