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返回 当前位置: 首页 养猪 最近更新:2026-09-11 17:26

养猪:股票养猪是指投资者通过购买养殖业相关股票来参与养猪产业的投资和盈利活动,养猪板块则是与此相关的股票集合。

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养猪:产能去化后周期拐点临近,稳产保供政策托底及规模化养殖替代散户进程加速,行业盈利有望迎来修复性增长

1、板块介绍

当前我国生猪养殖行业以散养为主,规模化程度较低,但规模化进程正逐步推进。大型养殖企业逐步摸索适合自身快速扩张的经营和养殖模式,中小散户在较为恶劣的行业环境中缓慢扩张,多数被淘汰。从现状来看,中国生猪养殖总规模不断扩张,生猪养殖场总数持续上升。

生猪养殖行业存在一个“猪周期”:肉价上涨——养殖户涌入——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——养殖户淘汰——生猪供应减少——肉价上涨。这种周而复始的循环会使得猪肉价格容易出现阶段性涨跌,对上市公司利润也会产生周期性影响。

影响生猪供给的因素,短期主要参考生猪出栏量和屠宰量指标;中期主要参考生猪存栏指标和仔猪价格;长期主要参考生猪存栏量与能繁母猪存栏量。

2、产业链

生猪产业链分为上游、中游、下游,上游主要为饲料、疫苗、育种行业,其中饲料为生猪养

殖的主要支出,占比约50%,饲料企业从油厂或经销商购买豆粕、玉米等搅拌成饲料,为养殖提供必要的食物原料;中游是生猪养殖行业,养殖企业又细分为自繁自养、外购仔猪两种模式;商品猪通过猪经纪与猪贩子进入下游加工流通环节,主要是屠宰,以及肉制品加工行业,并通过冷链物流流入商超、农贸市场、餐饮行业等场所,最终到达消费者。

生猪养殖:

生猪的繁育和养殖过程分为母猪受孕、母猪妊娠、仔猪哺乳期、仔猪保育期和仔猪育肥期5 个环节,从母猪受孕到商品猪出栏历时10个月。其中母猪受孕和妊娠期属于母猪繁育阶段,哺乳、保育和仔猪育肥阶段属于商品猪喂养阶段。

对于屠宰场而言,屠宰场的屠宰流程分为生猪接收、宰前处理、宰杀和猪肉保存及运输

四个阶段;

(1)生猪接收:检查动物检疫合格证明、动物及动物产品运载工具消毒证明,对生猪的外观和行为进行系统检查,判断生猪健康情况,通过检查验证后的生猪才能被接收;

(2)宰前处理:将接收的生猪赶入预检圈,待生猪入圈休养一段时间后进行详细的临床检

查,将不健康的生猪进行二次判断,决定是否屠宰,将合格的生猪赶入待宰圈,令入圈生猪

休息12-36小时,供应充足饮水,在屠宰前6小时断食,屠宰前3小时断水,屠宰前安排生猪沐浴;

(3)宰杀:宰杀流程包括击晕、栓链条、放血、蒸汽烫毛、刮毛整理、清洗烘干、燎毛、开肛、清洗、出白脏、白脏检验、出红脏、红脏检验、劈半、胴体初检、割头、割蹄、割槽头、扯板油、修割、胴体检验。生猪经宰杀完成并通过检疫后,将被盖上检验合格的印戳;

(4)猪肉保存及运输:根据出品类型的不同,屠宰场将猪肉进行出库、排酸或者冷冻处理,再由冷链运输至终端销售渠道。

3、猪周期

 

生猪养殖行业存在明显的猪周期现象,从历史的角度来看,每一轮的猪周期都伴随着重大事件的冲击,比如说06年蓝耳病爆发,14年环保政策拆迁,18年的非洲猪瘟。那么在外在事件冲击下,猪周期依旧呈现4年一次的规律,其本质是利润驱动。养殖利润决定了养殖户进入和退出市场,但生猪养殖的产能调整不是即时的,它受生猪养殖周期决定。

供给的增加或者减少需要经历约24个月。举例来说,猪价上涨,养殖利润高刺激补栏,补栏种猪经过14个月增加能繁母猪,能繁母猪经过10个月商品猪出栏,整个过程约24个月;24个月后由于供应提高,供过于求导致市场价格下跌,同理生产者开始淘汰产能,同理需要24个月产能出清。供不应求猪价回升,整个过程共48个月即猪周期。

4、2021上半年猪肉价格暴跌原因

21年至6月底,猪价下跌幅度超50%。生猪期货在 2021 年1月8日上市以来,大涨大跌的走势反应了现货市场的剧烈波动和交易逻辑的转变,复盘生猪期货行情走势可大致分为四阶段:

1)1月8日-2月3日:乐观预期下交易产能恢复

生猪期货上市当日主力合约开盘指导水平在30.68元/公斤,远高于当时市场对21年全

年猪价预期(25元/公斤),20年全年非瘟疫情相对稳定,能繁母猪存栏自2019年10

月起环比转正,连续一年多的产能恢复让市场对21年猪价下行达成共识。

2)2月4日-2月22日:疫情卷土重来盘面走高

疫情阴霾下,恐慌性抛售和疫病抛售的小白条和淘汰母猪,短期供需错配导致年前生猪

价格逆季节性下跌;而盘面受疫苗毒等消息的影响,对恢复预期由乐观转为悲观,并担

忧疫苗毒从北方地区逐渐席卷全国,情绪转变意味着交易重点改变,该阶段盘面冲高至

29000 点位,期现背离盘面从贴水转为升水。

3)3月23日-5月7日:多空僵持震荡偏弱

春节后消费淡季,生猪价格出现回落,从27元/公斤一路跌至5月6日的20元/公斤,

但该价格仍在养殖户的心理预期内,产业对7-8月反弹持有一直的乐观预期,对后续消

费旺季反弹的预期仍在,因此可以看到期货跟随现货回落的幅度远低于现货水平,升水

逐渐扩大,该阶段无明显冲击市场消息,多空博弈僵持下,盘面出现宽幅震荡偏弱走势,

从29000跌至27000水平附近。

4)5月7日-6月25日:现货大跌带动期货一路创新低

现货超预期下跌以来产业情绪变化明显,4月较乐观,5月开始情绪逐渐崩溃,以大肥出栏为主。尤其到6月现货价格打破行业自繁自养水平后(16元/公斤),仍未出现止跌反弹的趋势,情绪出现全面崩溃,出栏意愿增加,标猪出栏加速。现货最低跌至12元/公斤左右,达到历史生猪下行周期自繁自养的最大亏损状态,临近养殖的现金成本,该阶段期现联动增加,基差相对稳定,盘面在4000-6000水平区间震荡。盘面跟随现货大幅下跌,一路创新低从 25000水平跌至17000自繁自养水平附近。

5、猪肉全球供需形势

作为全球主要的肉类品种,全球猪肉产量增长放缓,USDA数据显示,2020年全国猪肉产量约为9669.8万吨,中国作为最大的主产国,在2019年因非洲猪瘟猪肉产量大幅下滑,进而导致全球猪肉产量下降。

全球生猪产能集中度较高,2020年前四大主产国分别为中国(37.58%)、欧盟(24.97%)、美国(13.28%)、巴西(4.97),近十年来四大主产国占据了80%以上的全球猪肉产量。

猪价变化以国内供需为主,国际供需影响有限。中国作为最大的猪肉消费和生产国,也是最大的净进口国,2019-2020年因非洲猪瘟的影响,猪肉供应紧张猪价高企,进口利润倍增的情况下进口量总量 438万吨,同比增速达120%,但在如此超级猪价的背景下,猪肉净进口量仅占全国消费总量的10%,中国猪肉对外依存度很低,正常年份进口肉仅占全国产能的 2-3%。另一方面来说,进口肉是冻肉,国际供需对冻肉的价格变化影响较大,但国内消费偏好鲜肉,因此对国内生猪价的影响相对有限。

6、生猪规模化进程加快

生猪产业转型升级步伐加快,养殖规模化水平迅速提升,全国规模化率(年出栏 500 头

以上)超过一半,达到了53%。农业农村部消息,5月规模场从去年年初的16.1万家增加至 18万家。

国内养殖效率仍落后于发达国家,每年仍需要大量引种来补充种猪,目前各大养殖企业也在育种方面投入大量资源,在猪价下行期,养殖效率的提升是降低成本的重中之重,预计随着规模化进程加快,养殖效率将进一步提升。

7、产业链核心公司

养猪板块与养猪股票详解

了解养猪板块定义及养猪股票相关知识

一、养猪板块定义

养猪板块是指股票市场中专注于生猪养殖及相关产业链的上市公司集合。这些公司主要从事生猪养殖、饲料生产、屠宰加工等业务,其股票价格往往受到生猪市场价格、养殖成本、国家政策等多重因素的影响。

二、养猪股票的投资价值

1. 行业前景:随着消费者对食品安全和品质的日益关注,规模化、标准化的生猪养殖成为行业发展趋势。养猪企业通过提高养殖效率、降低成本,有望实现稳健增长。

2. 周期性波动:生猪养殖行业具有明显的周期性波动特征。投资者需关注行业动态,把握周期拐点,以实现投资收益最大化。

3. 政策支持:国家政策对生猪养殖行业具有重要影响。政府对生猪产业的扶持力度、环保政策的实施等都会影响养猪企业的经营状况。

三、养猪股票的风险

1. 市场波动:生猪市场价格波动直接影响养猪企业的盈利能力。当生猪价格下跌时,养猪企业可能面临亏损风险。

2. 疫病风险:生猪养殖过程中可能遭遇疫病侵袭,导致生猪死亡率上升,从而影响企业盈利。

3. 政策变动:国家政策的调整可能对养猪企业的经营产生不利影响。如环保政策趋严,可能导致企业运营成本上升。

四、养猪股票的投资策略

1. 关注龙头企业:牧原股份、温氏股份、新希望等养猪龙头企业在行业中占据重要地位,具有较强的市场竞争力和盈利能力。投资者可关注这些企业的股票价格走势,把握投资机会。

2. 分散投资:由于生猪养殖行业的周期性波动特征,投资者可将资金分散投资于不同养殖企业,以降低单一企业带来的投资风险。

3. 关注行业动态:投资者需密切关注生猪市场价格、养殖成本、国家政策等行业动态,以便及时调整投资策略。

总结

养猪板块作为股票市场中的重要组成部分,具有广阔的投资前景和潜在风险。投资者在参与养猪股票投资时,应充分了解行业特点、企业基本面和市场动态,制定合理的投资策略,以实现投资收益最大化。同时,也需关注疫病风险、政策变动等不利因素,做好风险管理。

2026-09-10 20:40

央行定调“十五五”跨境支付体系升级,CIPS优化叠加数字人民币跨境破局,互联互通打开万亿美元跨境结算新空间;多国政策密集跟进,阳台光储或是真正意义上的“家电化”户储,机构测算市场空间超3700亿,这只A股年内已在欧洲首发第三代阳台储能产品丨9月11日早知道

今日晚报覆盖内容:跨境支付(央行明确“十五五”优化CIPS、推动数字人民币跨境使用)、大模型与Agent(月之暗面谋划沪港双重上市并启动企业伙伴计划)、低空物流(美团专属无人机餐饮配送航线上线,年内服务品牌预计超40家)、生猪养殖(“十五五”规划实施头部企业产能产量综合调控,去产能加速)。

2026-09-10 17:44

唐人神:8月生猪销量49.23万头,同比上升21.22%

唐人神公告,2026年8月生猪销量49.23万头(商品猪27.03万头,仔猪22.19万头),同比上升21.22%,环比上升22.38%;销售收入4.1亿元,同比下降39.92%,环比上升31.69%,同比降幅较大主要受生猪市场行情波动和出栏结构调整影响,环比增幅较大主要因生猪销量环比增加;1-8月累计销量361.65万头,累计销售收入35.68亿元。

2026-09-10 16:03

大北农:8月销售商品肥猪29.86万头,销售收入4.01亿元

大北农公告,2026年8月商品肥猪销售数量29.86万头,环比增长24.99%、同比增长10.55%;销售收入4.01亿元,环比增长25.71%、同比下降14.50%;销售均价10.95元/公斤。2026年1-8月累计销售商品肥猪263.91万头,同比增长23.20%;累计销售收入33.99亿元,同比下降12.08%。

2026-09-10 15:58

益生股份:8月白羽肉鸡苗销售收入2.04亿元,种猪销售收入2534.71万元

益生股份公告,2026年8月白羽肉鸡苗销售数量5,534.64万只、销售收入2.04亿元,同比分别下降4.44%、4.49%,环比分别下降0.15%、4.50%;益生909小型白羽肉鸡苗销售数量744.27万只、销售收入1,435.19万元,同比分别增长19.72%、55.52%,环比分别下降5.42%、3.72%。8月种猪销售数量10,490头、销售收入2,534.71万元,同比分别增长22.09%、32.66%,环比分别增长72.22%、62.61%。

2026-09-10 15:52

罗牛山:8月销售生猪7.17万头,同比增长33.72%

罗牛山公告,2026年8月销售生猪7.17万头,环比增长2.66%、同比增长33.72%;销售收入9,377.02万元,环比增长4.83%、同比下降1.9%。2026年1-8月累计销售生猪59.78万头,同比增长39.94%,累计销售收入7.43亿元,同比下降7%。2026年8月及1-8月累计生猪销售数量同比上升主要因部分猪场产能增加,“公司+农户”合作养殖规模扩大。

2026-09-10 15:37

养猪:行业顶层文件出炉,实施头部企业产能和产量综合调控,政策压实有望推动猪周期拐点到来,这只龙头上半年出栏量居行业首位,成本管控能力行业领先

农业农村部印发畜牧兽医“十五五”规划,提出探索实施生猪养殖头部企业产能集中度目标调控、开展年度生产备案管理,并规范发展楼房养猪,产能综合调控进一步制度化。

2026-09-10 03:18

芝加哥小麦期货跌超2.4%

周三(9月9日)纽约尾盘,彭博谷物分类指数跌1.23%,报34.7017点,全天冲高回落、北京时间18:16曾涨至35.3178点。 CBOT玉米期货跌0.98%,报5.2825美元/蒲式耳。 CBOT小麦期货跌2.44%,报7.2875美元/蒲式耳,18:15曾涨至7.5550美元。 CBOT大豆期货跌0.59%,报13.0875美元/蒲式耳,豆粕期货涨0.42%,豆油期货跌0.33%。 CBOT瘦肉猪期货跌1.42%,活牛期货跌0.69%,饲牛期货涨0.14%。

2026-09-09 16:41

天康生物:8月销售生猪41.11万头,销售收入4.17亿元

天康生物公告,2026年8月销售生猪41.11万头,环比增长3.79%、同比增长1.41%;销售收入4.17亿元,环比增长6.11%、同比下降25.67%;商品猪(扣除仔猪、种猪后)销售均价9.61元/公斤,环比下降0.72%。1-8月累计销售生猪265.55万头,累计销售收入28.62亿元。

2026-09-09 16:41

新五丰:8月生猪销量52.23万头,同比增加52.99%

新五丰公告,2026年8月销售生猪52.23万头,同比增加52.99%;其中销售商品猪25.49万头,商品猪销售均价10.35元/公斤。1-8月累计销售生猪386.13万头,其中商品猪207.48万头。

2026-09-08 19:15

唐人神:拟以现金对株洲美神种猪育种有限公司、湖南唐人神肉制品有限公司、河南唐人神肉类食品有限公司合计增资5.54亿元

2026-09-08 17:44

正邦科技:8月生猪销量同比上升29.61%,收入同比下降7.13%

正邦科技公告,2026年8月销售生猪86.79万头,环比上升6.16%、同比上升29.61%;销售收入5.94亿元,环比上升1.25%、同比下降7.13%;商品猪(扣除仔猪后)销售均价11.14元/公斤,较上月上升3.28%。1-8月累计销售生猪726.76万头,同比上升47.07%;累计销售收入52.75亿元,同比下降3.34%。

2026-09-08 16:39

天邦食品:8月销售商品猪62.25万头,销售收入4.93亿元,均价10.34元/公斤

天邦食品公告,2026年8月销售商品猪62.25万头,环比下降11.85%;销售收入4.93亿元,环比下降4.67%;销售均价10.34元/公斤,环比下降2.76%。1-8月累计销售商品猪521.61万头,同比增长29.61%;销售收入43.32亿元,同比下降20.51%;销售均价10.84元/公斤,同比下降32.48%。

2026-09-08 15:51

京基智农:2026年8月销售商品肥猪14.11万头,销售收入2.06亿元,商品肥猪销售均价11.50元/kg。2026年1-8月,公司累计销售商品肥猪139.97万头,累计销售收入19.07亿元

2026-09-07 17:47

温氏股份:8月销售肉猪297.35万头(含毛猪和鲜品),收入40.16亿元,毛猪销售均价10.86元/公斤,环比变动分别为8.44%、9.67%、0.56%,同比变动分别为-8.39%、-16.77%、-21.87%。8月销售肉鸡12,406.90万只(含毛鸡、鲜品和熟食),收入33.30亿元,毛 鸡 销售均价12.89元/公斤,环比变动分别为10.19%、22.38%、12.18%,同比变动分别为6.31%、12.65%、6.09%

2026-09-07 17:20

牧原股份:8月销售商品猪703.0万头,同比变动0.42%;商品猪销售均价10.30元/公斤,同比变动-23.76%;商品猪销售收入92.54亿元,同比变动-21.90%

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