一粒种子，蕴藏改变世界的力量；一粒红缨子高粱，则牵系茅台酒的品质命脉

8月7日，2026年中国农民丰收节晚会仁怀特色会场·丙午年茅台红缨子高粱丰收季活动在仁怀市鲁班街道隆堡社区举行。

从2024年创办至今，这一扎根田间的文化IP，不仅生动诠释了茅台酒源于沃土、成于坚守的品质根基，更进阶为展现黔北农耕文明、诠释企农共生理念的国家级丰收节特色载体。归仓仪式、红缨市集、丰收晚会......以一粒红缨子高粱为纽带，茅台书写着品质、文化、民生相融共生的时代答卷。

一粒红粱何以关乎美酒的命脉？

红缨子高粱被誉为“酱酒芯片”，富含多酚类物质，粒小皮厚、支链淀粉含量高，不易老化、耐蒸煮，孔隙透气性与支撑性俱佳，恰能适配酱香美酒“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”的复杂工艺，为风味物质生成“埋下伏笔”。

1841年《遵义府志》载：“茅台酒，仁怀城西茅台村制酒，黔省称第一……其料纯用高粱者上……茅台烧房不下二十家，所费山粮不下两万石。”这一记载清晰印证了红缨子高粱与茅台酒唇齿相依的深厚渊源，也镌刻下黔北大地源远流长的农耕智慧。

酒业家了解到，茅台从1986年开启种子研究，经过22年系统选育，在2008年成功选育出产量高、品质优的酒用高粱新品种，并通过验收，命名为“红缨子”。2022年，茅台启动“种子计划”进军种业，从源头保证茅台酒品质；2025年，茅台发布红缨子“519”第七代高粱种。该品种实现了三大革命性突破：生育期大幅缩短至118天，株高显著降低至210.10厘米，更矮壮，更抗倒伏，能完美适配机械化收割，是茅台牢牢掌握“种子芯片”的又一生动注脚

在活动上，茅台集团党委书记、董事长陈华表示，小小一粒高粱，守住了茅台酒的品质命脉，传承了赤水河谷农耕技艺，更是联结乡土文化与酿造匠心的精神纽带，让千年酿造文化生生不息。

陈华还提到，茅台根植赤水河谷、成长于黔北沃土，与这片山水、万千粮农休戚与共、紧密相连。始终将高粱基地作为“第一生产车间”，构建起种源研发、标准化种植、技术赋能、科学收储、循环利用的全产业链体系。

一粒红缨藏匠心，千亩良田润万家，红缨子高粱是自然的馈赠、匠心的结晶，更是茅台品质的底气与担当的载体。

千年农耕文脉，贵在传承，重在活化。

本次活动以大地为幕、以良田为台，深度复刻传统农耕礼序、创新打造沉浸式文化场景，让古老的农耕文明与现代品牌文化双向共鸣，构建起独属于茅台的丰收文化叙事

庄重肃穆的归仓仪式，唤醒了每个人心中的农耕仪式感。盛典以二十四响鼓乐启幕，呼应二十四节气时序轮回，开启丰年纳仓的隆重礼序。茅台酒酿制技艺传承人与资深粮农代表手持柏枝巡仓净秽，承袭古法民俗，祈福风调雨顺、五谷丰登。敬天、敬地、敬先贤三大礼序次第展开，以美酒酬天地、以嘉禾敬厚土、以初心祭先贤，致敬千年春耕秋收的农耕智慧。

紧接着，全场静听《茅台红缨子高粱赋》诵读。此后，参敬人代表持丰粮升斗登临仓顶、倾穗归仓，生动演绎“春种一粒，秋收万实”的农耕真谛。

烟火氤氲的红缨市集由静态展陈、美酒品鉴、乡土美食、非遗互动等组成。其中，静态展区系统呈现赤水河谷独特水土孕育的红缨子高粱种质优势、完整生长周期、高粱科技研发成果与文化脉络，同步展出茅台ESG实践成果与系列文创产品，清晰讲述一粒红粱从耕种到入酒的完整故事。

与此同时，高粱汤圆、糍粑等乡土美食飘香四溢，苗族刺绣、剪纸、芦笙等非遗技艺现场展演，搭配特色IP打卡点位，融烟火气、文化感、年轻态于一体

丰收晚会深度融合土地农耕文脉、赤水河谷风土底蕴与茅台匠心品质，在舞台美学、文化叙事、场景体验上迭代升级，以落地田间的“酒樽”为实景开放式舞台，设计完全贴合红缨子高粱“生于沃土、归于粮仓、酿成佳酿”的完整生长脉络，整体舞台以古典盛酒礼器酒樽为核心造型，深度嵌入高粱田地自然风貌。

整个活动选址高粱田间，将田垄化作观众席，让每一位参与者沉浸式感受耕耘之美、自然之美、匠心之美。

从一粒种子到一季丰收，从一片高粱地到一条产业链，红缨子高粱见证着茅台带动粮农增收致富的历程。

“取之于乡土，反哺于乡土”，是茅台始终不变的初心与责任。截止目前，红缨子高粱已累计带动农业总产值突破750亿元，惠及850多万农户增收超100亿元

显然，茅台真正实现了“让小高粱长成大产业、撑起大民生”的初心承诺。

未来，茅台依旧将坚持产业兴农，全力推动高粱产业与乡村建设、生态保护、民生改善深度融合，让每一粒红高粱都成为带动乡村发展的“金粒子”，让产业发展的红利惠及千家万户，携手走出一条产业兴、百姓富、生态美的可持续发展之路

活动上，茅台还对在红缨子高粱种植中作出突出贡献的粮农进行表彰。其中赵益生、文星友、王崇乾、王芳、任松万、万国平、张群会、王发会、沈仕发、张绍江、刘念、罗顺吉、王守东、吴少学、鲁茂春、龚开江16位粮农获评“匠心粱农”荣誉，薛开华荣获2025年度“红缨之星”荣誉。

这不仅是对个人耕耘成果的肯定，更是对万千乡土劳动者的致敬，彰显出茅台始终与粮农同心同行、共生共荣的发展理念。

作为茅台四大特色文化活动IP 矩阵的重要一员，“红缨子高粱丰收季”与“茅台酒节”“茅友嘉年华”“中国茅台・国之栋梁”共同诠释“顺天敬人、明理厚德”的企业价值观。

一粒红缨子，酿出茅台万千风味，更酿就万家幸福。田间随风摇曳的红缨子，铺展出一幅生机勃勃的丰收图景，这正是茅台一步步走向世界舞台最厚重、最动人的深沉底色——其中藏着对天地自然的敬畏之心，对产品品质的恒久坚守，更把“顺天敬人、明理厚德”化作了看得见、摸得着的生动实践