消费品分两类,一种以量取胜,例如酱油矿泉水,另一种以价取胜,例如高端白酒。
前者代表如海天味业,近期交出亮眼年报,2025年营收、利润终于摆脱过往数年的低迷,一举超越了2021年水平,创下历史新高,随后股价接连数日上涨。
后者代表如茅台,在一片“白酒不复当年勇”的气氛中,却在3月30日晚上突然决定涨价:飞天53%vol 500ml贵州茅台酒(2026)销售合同价由1169元/瓶调整为1269元/瓶、自营体系零售价由1499元/瓶调整为1539元/瓶。
二级市场对茅台涨价的反应也颇为积极,3月31日开盘就跳空高开。
茅台为什么在此时涨价?高端白酒站稳了?
01、i茅台给的底气?

02、涨价后首日:飞天秒空
03、机构看好提价效应
多家机构看好茅台此次逆势提价,对公司发展的积极意义:
长江证券点评称:“本次提价有助于打开茅台长期成长空间,预计本次提价将构成未来茅台均价提升的重要支撑。”
招商证券测算:此次提价预计对2026年业绩产生约2%正贡献。26-30年茅台酒供应量年增仅1.5%,具备小步慢跑提价空间。本次提价也是一个积极的信号,后续价格向报表的传导将更为顺畅。
国金证券食品饮料团队全方面看好提价传导效应:
1)提价有利于增厚公司表观业绩,强化公司业绩兑现的置信度,同时运用价格工具减缓放量压力;
2)重点关注提价后流通端批价表现,预计市场批价会在零售价附近平稳,从而利于i茅台等直营渠道发挥直达C端的作用;
3)提价本身意味着公司“随行就市”的价格调整机制具备充分的主观把控性,市场化水平提升利于公司估值中枢上移。
04、白酒能否站稳,还要看更多信号
白酒是典型的顺周期行业,市场对其的定价除了考虑自身基本面以外,还离不开两个重要的外部因素,一是内需,二是地产运行情况。
复盘2022-2025年:白酒行业逐步从存量到缩量阶段,龙头酒企极致操盘完成业绩增长,但价格受动销压力而承压。
2022年以来社零、CPI、PPI、房地产投资等宏观经济指标逐渐走弱,新旧动能转换白酒需求进入存量阶段;再到2025年新禁酒令实施,2022-2024年龙头酒企通过市场拓展、增加库存等方式实现收入增长,再到2025年业绩增速全面下调。期间,高端酒价格向上通道受阻,提价传导较弱。
结合历次底部反转行情,PPI、M1等宏观经济数据回暖,对白酒具备需求侧的前瞻信号意义。伴随“反内卷”政策持续落地、企业ROE有望改善,并传导至企业端招待等支出提升、居民收入预期改善,行业拐点将逐步临近。
05、相关ETF


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