核心观点
“鲜立方”战略制定净利率翻倍目标,重心由并购转向内生增长
公司是新希望集团旗下乳业平台,早期通过并购区域乳企组成“联合舰队”,实现基本盘构筑。2023年公司发布“鲜立方”战略为核心的五年战略规划,将增长的动力转向内生,目标在2027年实现净利率翻倍(即达到7.2%)。核心路径包括将低温鲜奶与低温酸奶作为核心品类,将DTC作为渠道增长第一引擎。这标志着公司进入了追求高质量内生增长与盈利提升的新阶段。
低温化趋势明显,品类创新成为新驱动
2024年以来,由于消费整体承压,我国乳制品需求陷入增长停滞,根据尼尔森数据,2025年上半年乳品整体增长承压,全渠道销售额同比下滑6.7%。在此弱环境下,消费者健康意识觉醒催生了乳制品低温化的趋势,我国低温奶2024年以来市场规模保持正增长,低温奶市场占比持续提升,2024年占比约11%。同时我国乳制品行业恰处于由同质化向品类多元化阶段转变,创新能力强的乳企将迎来破局良机。
产品创新与渠道赋能,共驱结构优化
公司已形成以“低温鲜奶 低温酸奶”品类为核心、涵盖常温奶及特色饮品的多品牌、多层次差异化产品矩阵。其中朝日唯品、活润、24小时、今日鲜奶铺、初心等核心低温鲜酸品类通过产品创新实现快速增长,2025年前三季度低温品类保持双位数增长,引领产品结构优化。同时公司推动订奶入户、自主征订、形象店及电商等高毛利的DTC渠道占比提升,积极拥抱山姆、盒马等新兴渠道,实现渠道端的结构优化。我们看好公司在当下渠道变革的趋势中,既能够顺应商超调改等定制化需求,也能够在产品端通过创新引领持续强化品牌力和消费者粘性。
投资建议:在乳制品低温化的产业趋势下,公司通过产品和渠道结构优化持续提升盈利能力:1)低温鲜酸的核心品类占比提升;2)DTC渠道占比提升,净利率提升目标的实现路径明确,业绩释放能力强。同时依托公司产品创新能力及渠道赋能,高端低温品类势能持续强势,有望拉动收入逐步提速增长,成长属性渐显。预计2025~2027年公司归母净利润为7.2/8.7/10.2亿元,同比增长34%/20%/18%,对应PE为22/18/15倍。首次覆盖,给予“买入”评级。
风险提示:食品安全风险,低温液奶需求增长不及预期风险,市场竞争程度超预期风险

目录

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并购起家,外延扩张转向内生增长
1.1 新希望集团旗下乳业平台,股权结构集中
背靠新希望集团,股权相对集中。新希望乳业股份有限公司(后称“新乳业”或“公司”)是大型民营农牧企业新希望集团(后称“新希望”或“集团”)旗下的乳业平台,主业为乳制品生产与销售,且聚焦低温乳品。公司由新希望于2006年出资设立,并于2019年在深交所上市。公司实际控制人为刘永好与刘畅父女构成的一致行动人,截至2025年三季度末合计持股比例为76.49%,公司大股东为Universal Dairy Limited(刘畅实控),二股东为新希望投资集团有限公司(刘永好实控),同时公司董事长席刚持有1.18%股份。

1.2 并购起家,由点成面构成全国基本盘
并购起家,区域乳企组成“联合舰队”。公司通过战略性并购整合遍布全国的区域乳企,立足西南,在华东、华中、华北、西北深度布局,形成了覆盖主要消费市场的生产与供应链网络,构建了以“鲜战略”为核心价值的城市型乳企联合舰队。截至目前,旗下有52家控股子公司、15个主要乳品品牌、16家乳制品加工厂、12个自有牧场。
这一由多次并购整合形成的网络,本质上也是为支撑低温短保产品而构建的分布式供应链体系。既依托区域子公司的品牌与渠道资源巩固本地市场,也通过跨区域子公司网络,支撑全国化扩张与“鲜战略”的低温产品配送需求,使公司能在全国范围内实现“本地生产、新鲜供应”,从而在与全国性巨头的竞争中,凭借区域市场的深度运营和供应链灵活性建立差异化优势。

具体来看,公司共经历三轮大规模并购:
1)2001-2004年:新希望陆续收购四川华西、重庆天友、安徽白帝、昆明雪兰、杭州双峰、河北天香、青岛琴牌、云南蝶泉等十余家地方乳企,快速构建了最初的区域市场基本盘。2006年公司成立后受让该部分资产。
2)2015-2016年:公司启动第二轮并购,收购苏州双喜、湖南南山、西昌三牧、朝日乳业等地方乳企,进一步补足西南、华东、华中区域市场布局。
3)2019-2021年:伴随上市,公司借助资本市场开启第三轮并购,期间收购福建澳牛、宁夏寰美(夏进)等地方乳企,同时参股现代牧业、澳亚集团两家大型牧业公司,向上游拓展保障供应链稳定。

公司的牧场产能布局紧密围绕其“鲜战略”展开,呈现出鲜明的区域化集群特征,并与下游加工网络高度协同。具体而言,其牧场在西北(如甘肃永昌、靖远,宁夏吴忠、海原)形成规模化高产集群,主要为当地核心工厂(如夏进乳业)提供优质奶源;在西南大本营(如四川青白江、云南陆良、石林),牧场与昆明雪兰、蝶泉工厂等近距离绑定,构建了坚实的本地供应链基础;在华东高端市场(如浙江广德、建德,山东唯品),牧场则专为满足鲜奶与特色产品(如朝日唯品)的短保需求而设。
整体来看,这一布局的本质是构建了一个分布式、短半径的“地方牧场→地方工厂→地方市场”供应体系。它不仅有效支撑了低温产品的新鲜度承诺,更通过在不同区域形成奶源闭环,强化了公司对上游资源的控制力,并为其在基地市场的深度运营及全国差异化竞争中提供了关键的供应链韧性。

1.3 化零为整,投后管理能力是核心优势
核心高管团队背景资深且多元,团队配置呈现灵活的业务与市场导向。公司高管团队包含了新希望集团、乳业协会、快消品牌高管等多元化背景,使得公司对市场变化保持灵活响应,业务驱动力强。

并购整合中呈现强有力的投后管理能力,化零为整形成赋能。大规模外延并购作为一种快速扩张的路径,常常伴随着增量不增质的“散装”效果。而公司优秀的投后管理能力有效弥补了这一路径问题,形成“全国一盘棋”的有机结合,主要包括几个方面:
1)组织管理:对于并购的子公司,根据其管理团队经营能力决定其独立运营或派驻团队,如区域深耕能力强的夏进原生团队经营相对独立,而湖南南山则进行了系统性管理优化。同时对于各子公司高管实行轮动的动态机制,使得点状的成功经验可以系统性复制,如通过人事调动将安徽白帝成功的订奶入户经验赋能给四川华西。
2)产能协同:各子公司匹配的产能在全国范围内形成动态协同,提供了稳定的“全国一盘棋”产能保障机制。如朝日唯品新品芭乐酸奶上市初期经历短时间的供不应求后,青岛琴牌等相近区域子公司快速匹配产能,保障了产品供给。
3)品牌与产品协同:公司对子公司品牌和产品采取因地制宜策略,对于区域认知强的品牌采用“双品牌露出”的形式保留区域乳企经历长期深耕后形成的品牌形象,而对于具备全国化基因的品牌和产品则强调单独品牌形象,如夏进、唯品。实现区域属性与全国属性之间的巧妙平衡,相得益彰。同时适时将成熟运营的成功产品注入子公司,以拓展子公司边界,形成赋能。如用“初心”赋能湖南南山,用“活润”赋能夏进。

1.4 战略发展转型:聚焦内生与增利,开启国际化征程
2023年公司发布《新希望乳业股份有限公司2023-2027年战略规划》,确立了以“鲜立方”战略为核心的五年发展框架,其总体目标是推动规模实现双位数复合增长,并最终实现净利率翻一番。以2022年公司净利率3.6%为基数,该目标即为2027年净利率达到7.2%。自此,公司整体战略方向由外延扩张转向内生增长,重心由增量向增利倾斜。
具体战略路径围绕四个核心方向展开:
1)做强低温,价值引领。将低温鲜奶与低温特色酸奶作为核心品类,明确要求“24小时”系列鲜奶未来五年复合增长率不低于20%,并通过产品创新优化结构。
2)科技加持,体验为上。计划通过生物科技与数字科技驱动转型,力争新品年复合增长率大于10%,并打造数字化供应链,目标突破5000万数字化用户。
3)内生为主,并购为辅。明确增长来源转向以内生动力为核心,并将D2C业务作为渠道增长第一引擎,目标使其占比在2027年达到30%,同时计划在未来五年降低负债率10个百分点。
4)分布经营,区域深耕。专注于提升核心区域市场的深度与密度,通过全链条“鲜”能力建设巩固核心竞争力。该战略标志着公司从过往的并购扩张期,进入了追求高质量内生增长与盈利提升的新阶段。

拟H股上市,国际化提上日程。公司于2026年3月发布公告,拟发行H股上市,募资用途主要为产品升级、市场拓展与品牌建设、供应链升级、科技研发与数字化建设及公司运营等用途。我们认为,公司H股上市计划主要为国际化战略做服务,打造国际化资本运作平台,为海外并购、产品出海等提供便利,打开增长天花板。考虑到公司本身丰富的并购经验,以及新希望集团率先出海布局全球化供应链形成赋能,我们看好公司未来的国际化拓展前景。
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乳制品市场进入成熟期,低温化趋势显著
2.1 乳制品市场增速放缓,双寡头格局持续
乳品需求表现较弱,复苏仍可期待。2024年以来,由于消费整体承压,我国乳制品需求陷入增长停滞,根据USDA数据,2024年中国乳制品液体奶消费量4230.5万吨,同比下降3.2%,结束了6年的持续增长。根据尼尔森数据,2025年上半年乳品整体增长承压,全渠道销售额同比下滑6.7%。政策端存在催化因素,如2025年内推出的育儿补贴政策有望利好相关乳制品需求。
乳制品双头格局稳定,第二梯队乳企势力均衡。2025年乳制品行业双头格局稳定:内蒙古伊利实业集团股份有限公司与内蒙古蒙牛乳业作为行业双寡头,合计占据了市场半数以上,其中伊利市场份额约21.3%,蒙牛约24.4%,二者凭借品牌、渠道等核心优势,牢牢把控行业头部位置,双寡头主导的竞争格局稳固。第二梯队乳企则呈现“以区域乳企为主,且份额差距不大”的特征。包括君乐宝、光明食品、娃哈哈、新希望乳业、北京三元食品等企业在内的第二梯队,市场份额普遍处于1%-8%的区间。这些企业多以区域市场为核心布局,各主体间份额差距较小,势力相对均衡。


2.2 低温化趋势明显,低温占比提升
近年来消费者健康意识觉醒催生了乳制品低温化的趋势。白奶方面,相较于传统常温奶,低温奶更大程度保留了了乳铁蛋白、免疫球蛋白等活性营养物质,在消费者认知中天然具备健康属性;酸奶方面,低温酸奶通过强调低糖、益生菌、轻食代餐、功能性等健康属性,逐步抢占消费者心智。根据弗洛斯特沙利文,低温乳制品市场规模从2019年的人民币774亿元稳步增长至2024年的人民币897亿元,复合年增长率达3.0%。同时根据Euromonitor数据,我国低温奶2024年以来市场规模保持正增长,低温奶市场占比持续提升,2024年占比约11%。尽管如此,在主要发达国家市场中这一占比达到90%以上,显著的差距意味着较大的增长空间。

中国低温液态乳制品渗透率持续提升,核心源于“对标发达国家消费升级 健康化需求刚性释放”的双重驱动,且与行业结构性增长趋势形成强共振:
从对标发达国家维度来看,受饮食习惯、口味偏好等因素影响,我国当前饮奶结构与人均消费仍存在显著提升空间。中国低温液态乳制品渗透率远低于美国及日本等成熟市场,该等市场的渗透率分别超90%及75%,揭示日后庞大的增长空间。此外,根据《中国居民膳食指南(2022)》,建议成年人每日摄入300-500克乳制品,相当于每年约146公斤。与此膳食建议相比,中国目前的人均消费量仍有较大的提升空间。

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产品 渠道,共驱结构优化
我们在专题报告《从中美人货场变迁,看我国渠道变革机遇》中提到:渠道竞争的最终归宿将是品牌认知的深度博弈,并为具备定制研发与品类创新能力的上游供应商创造机遇。我们看好公司在当下渠道变革的趋势中,既能够顺应商超调改等定制化需求,也能够在产品端通过创新引领持续强化品牌力和消费者粘性。此外,公司总部层面全国化大单品的打造也为地方性工厂提质增效奠定基础。
DTC灵活定制,适应渠道发展新趋势。公司通过并购构建的地方性工厂优势,能够更好的满足折扣化、定制化的产品需求,使得标品具备灵活性,更好的提升地方性子公司的生产效率。
产品创新引领,强化C端品牌心智。在当下的渠道发展中,产品创新是企业立身的重中之重,公司旗下朝日唯品等产品,通过持续的产品创新,能够在现今的渠道趋势之下保留其竞争力,满足多元的消费需求。
全国化大单品战略提质增效。公司打造“活润”、“初心”、“今日鲜奶铺”等全国化品牌,通过总部资源层面的协调,为子公司注入新的发展动能,强化子公司的运营能力的经营优势。
区域乳企向下扎根成点,向上托举成面。公司并购的区域乳企一方面得以持续发挥其在地方市场成熟的品牌认知和渠道布局优势,形成差异化,如宁夏夏进、昆明雪兰、大理蝶泉等;另一方面经过长期的投后整合内化,成为公司全国化拓展的桥头堡,如琴牌、双峰等华东子公司对朝日唯品的产能助力。总体来看,由点到面,点面兼具,有效应对了低温液奶全国化拓展的难题。

3.1 “鲜”战略聚焦低温鲜酸,产品创新激发核心单品潜力
产品覆盖广泛,聚焦低温鲜酸,全国 区域多层次布局,形成完善矩阵。公司已形成以“低温鲜奶 低温酸奶”品类为核心、涵盖常温奶及特色饮品的多品牌、多层次差异化产品矩阵,其中既有面向全国的大单品,也保留了区域特色品牌。全国性核心产品包括朝日唯品、活润、24小时、今日鲜奶铺、初心、夏进等。除此之外,并购进来的各个区域乳企仍根据当地消费习惯和品牌渠道积累,保留和开发了具有区域特色的品牌和产品,如西昌三牧、昆明雪兰、大理蝶泉等。

产品创新能力是公司核心竞争力。1)技术储备方面,公司以“基础研究-技术开发-成果转化”为主线,打造“科技研究院 四洲六国科研网络 技术转化平台”三位一体的研发体系,在益生菌、酶工程、精准营养、优质乳加工等关键方向上具备难以短期复制的“硬科技资产”,形成产品创新的技术基础;2)组织管理方面,公司将新品占比纳入子公司考核,新品收入连续四年占比达到双位数,2025年前三季度新品占比再创新高,说明推新已成为公司组织层面的“硬指标”。同时各区域子公司根据本地口味与渠道特点推出差异化新品,公司再将表现优异者进行全国复制,实现“区域试错、全国放量”的低成本创新模式。
公司根据不同产品定位,精准开展差异化的品牌和产品运营。具体来看:1)朝日唯品:高端鲜奶和乳酪,坚持“循环农作”的有机理念,BC端双轮驱动,与山姆渠道深度合作,当前处于快速增长当中;2)24小时:定位高端极致新鲜的巴氏鲜奶,是公司低温鲜奶旗舰品牌,以“只卖当天”为核心卖点,短货架期的模式成为公司供应链精细化运作的典范,有望进行全国化推广复制;3)活润:主打功能型益生菌低温酸奶,主要产品包括活润晶球、大果粒、轻食杯/轻食瓶等,顺应了健康化的消费趋势,近年来取得高速增长,其中2025年上半年收入取得超40%高速增长;4)初心:主打零添加、清洁配方低温酸奶,精准切入休闲场景;5)今日鲜奶铺:聚焦国潮复古ESL鲜奶,定位年轻化、高性价比,中保质期的属性利于全国性铺货布局,2025年上半年收入取得双位数增长;6)夏进:原为西北区域的强势常温品牌,公司并购后逐步开启全国化拓展,在行业常温品类整体承压环境下,通过导入“活润”及上架山姆等动作,逐步拓展品类和渠道边界。

核心品类增势渐强,低温鲜酸引领产品结构优化。公司2024年低温鲜奶、低温酸奶均取得中高个位数增长,高端鲜奶和低温调制乳同比实现双位数增长;2025年前三季度低温品类保持双位数增长。公司产品结构得到持续优化,2024年低温产品收入占比达到50%以上,其中上述核心品类占比约1/4。

3.2 积极拥抱新兴渠道,DTC引领渠道结构升级
公司积极拥抱山姆、盒马等新兴零售渠道,获得强势赋能。以山姆会员店为代表的新兴商超零售渠道近年来势能不断增强,山姆加速扩店也为众多消费品牌带来了增量机会。公司推动朝日唯品、活润等高端品牌的多款产品成功入驻山姆、盒马等新兴渠道,成为热销单品,更关键的突破在于以供应链优势深度参与,成为山姆与盒马等渠道的核心代工厂之一,为渠道自有品牌产品提供生产。这种“品牌直供 供应链合作”的双重模式,不仅带来了可观的增量收入,更强化了与头部渠道的战略绑定,使公司能敏捷响应市场趋势,将产品创新快速转化为渠道优势,形成了对传统流通渠道的有效补充和升级。

DTC渠道高毛利,引领渠道结构升级增厚盈利。DTC(Direct to Customer,也称“D2C”)即品牌商直接面向消费者消费产品的模式,对公司而言主要包括订奶入户、自主征订、形象店及电商等。在《2023-2027年战略规划》中,公司明确将DTC业务列为渠道增长的第一引擎,并设定了到2027年DTC业务规模占比达到30%的战略目标。2025年前三季度公司DTC渠道收入占比15%以上,毛利率可达40%以上,显著高于公司综合毛利率,因此DTC渠道占比提升是公司增厚净利率的重要路径之一。若以公司披露的分渠道数据来看,近年来直销渠道收入占比持续提升,也侧面反映DTC的提升趋势。

数字化体系驱动DTC增长。公司自主研发的C端电商 用户运营数字化平台“鲜活go”持续释放C端势能:1)送奶入户方面,公司依托“鲜活go”系统,实现可配送区域覆盖全国141个市县和地区,形成了用户下单后“48小时内开始配送、早上7点前配送到家”的标准化流程,实现了较好的增量效果。2)门店方面,公司2024年形象店数量突破500家,依托系统实现了“门店在线、商品在线、订单在线、会员在线、结算在线”的数字化场景;3)自主征订方面,公司加强用户及会员运营,推动2024年全域数字化用户同比双位数增长。根据公司官网数据,截至目前鲜活go平台用户已达1000万人以上。总体来看,公司通过数字化体系建设,持续加强用户粘性与复购率,推动DTC渠道占比进一步提升。

3.3 产品创新与渠道赋能,助力高端化破局——以朝日唯品为例
讲好品牌故事,构建循环有机的高端形象认知。朝日唯品的品牌始于2003年日本朝日啤酒集团在山东莱阳进行的一场有机循环农作践行实验,通过将土地闲置5年来恢复土壤的有机状态,早期因高标准与本土化不足长期亏损,2016年营收仅4930万元、亏损317.8万元。2017年被公司全资收购后维持独立运作,将循环有机的品牌故事进一步丰富完善:即坚持长期主义,构建“肥-田-作-物-牛”的循环农作模式,从土壤改良、有机种植到奶牛养殖、环保包装全链路践行可持续发展,构建全链路可持续生态。如此在消费者心中打下高端、健康、有机的品牌烙印,在当前乳制品高端化受阻、同质化严重的环境中脱颖而出,为高端化运作奠定了基础。

产品创新贯穿品牌发展,推新胜率得到验证。朝日唯品初期定位“小而美”,聚焦高线市场中对品质、健康有要求的高消费力人群。在此基础上,朝日唯品的产品聚焦低温鲜奶与低温酸奶两大核心品类:1)在低温鲜奶方面,品牌从最初单一的1升鲜奶屋顶盒起步,逐步延展出有机纯牛乳、有机A2β-酪蛋白牛奶、娟姗牛乳,完成“有机 高端”的覆盖;2)在低温酸奶方面,推出牧场酪乳、高蛋白酸奶等产品则更多承接C端高收入客群对“好喝 健康”的双重需求,并通过季节性口味创新,强化休闲属性。如2025年夏季创新性地推出芭乐口味的风味酸奶,在山姆会员店渠道一度成为爆品,其后推出的焦糖布丁、玫瑰红曲酒酿乳酪也延续了旺销表现,推新胜率得到验证。

BC双轮驱动,渠道合作契合品牌定位。朝日唯品在B端深度绑定精品咖啡与高端餐饮渠道,C端布局山姆、盒马、Ole等品质商超,同时发力线上DTC渠道。形成BC双轮驱动的渠道结构,精准定位高线市场的核心消费人群。
1) B端践行“小而美”理念,合作精品咖啡、茶饮切入市场:由于朝日唯品的牛奶能在产品货架期、口感、营养之间实现较好的平衡,循环有机的品牌理念与精品咖啡店等定位相契合,使得朝日唯品成为Manner、Seesaw、Mstand等连锁咖啡品牌的选择。初期形成口碑氛围后,众多咖啡、茶饮品牌为突出自身的个性化和价值属性,也纷纷与朝日唯品展开合作,如喜茶、阿嬷手作等高端茶饮品牌。

2) C端严选品质商超,精准定位核心人群。基于“小而美”的品牌定位,朝日唯品在渠道布局上摒弃了传统乳制品或快消产品用以快速广泛铺货的传统流通渠道,而是聚焦于山姆、盒马、Ole等品质商场,与自身消费人群高度重合,进一步强化巩固消费者的认知。
其中,朝日唯品与山姆会员店展开深度合作,包括为山姆代工生产定制产品Member’s Mark系列酸奶产品、合作开发山姆特供产品,如前文提到的芭乐酸奶、焦糖布丁、酒酿乳酪等。山姆会员店的快速起势与朝日唯品的品质定位、产品创新,两者间形成良好化学反应,推动朝日唯品实现快速增长。

同时,借助朝日唯品与山姆的深度稳定合作关系,公司得以进一步导入旗下其他品牌及产品,真正形成渠道端赋能。2025年山姆会员商店供应商大会上,公司荣获“2024年度山姆会员商店最佳供应商”称号,双方形成深度合作关系。借助山姆会员店的广泛布局,公司通过导入旗下夏进爵品高端白奶品牌,使得夏进在全国化以及切入高线市场方面实现了重要突破。

朝日唯品作为体系内高端化标杆,助力公司净利率提升。伴随产品及渠道的持续结构性优化,朝日唯品自身的净利率实现稳步提升。根据公司公告,朝日唯品的主体子公司“山东唯品”2022、2023、1H2025净利率分别为6.8%、7.2%、9.4%,均显著高于公司整体净利率水平。考虑到朝日唯品体系内另一家子公司“上海唯品”未有数据披露,朝日唯品整体净利润贡献及净利率增厚作用可能更强。

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净利率提升路径清晰,利润释放前景乐观
综合前文分析,我们认为公司净利率提升路径明确,主要为产品结构与渠道结构的双优化拉动:1)高毛利的高端低温鲜酸产品占比提升;2)高毛利的DTC渠道占比提升,从而综合拉动毛利率提升以改善最终净利率。
2025年内增利加速,净利率翻倍目标有望提前完成。具体来看,2025年前三季度各个单季的归母净利率分别为5.1%、9.1%、7.8%,同比分别提升1.6、1.6、1.4pct,较2024年各季度同比均有提速,其中2Q2025更是实现公司上市以来最高的单季归母净利率。当前公司产品、渠道两端结构优化稳步推进,2025年预计实现净利率6.6%左右,较2027年7.2%的净利率目标差距较小,我们认为公司有望于2026年提前一年完成该目标。

“自有牧场 参股牧场 大型合作牧场”的多元化布局,实现奶源自主可控,奶价周期影响或有限。公司原料奶主要来自自有牧场、合作大型奶源基地和规模化养殖合作社,公司与现有主要合作牧场的合作时间长、供应关系稳定,有效地保证了公司的原料奶供应。公司奶源结构均衡,自有牧场、参股牧场(现代牧业 澳亚牧场)、社会化牧场各占30%,即自主可控奶源占公司需求总量的六成左右。同时依托新希望集团的饲料资源和鲜生活冷链的物流优势,构建高效稳定的供应链体系。公司始终坚持自有及可控优质奶源的经营战略,与公司的“鲜立方战略”相辅相成。因此,我们认为,原奶价格的周期性波动对公司盈利能力的影响有限。

低温乳企横向对比来看,公司净利率已然一枝独秀。我们选取同样以低温业务为主业的上市乳企(三元股份、光明乳业)作为对比,自2023年以来,公司毛利率与归母净利率相较于可比公司均具备显著优势,且伴随鲜战略的实施,盈利性的差距呈现出扩大的趋势。这进一步凸显了公司利润释放潜力的α属性。

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投资建议
5.1 盈利预测与关键假设
收入方面:2025年公司低温品类预计延续前三季度的双位数增长,但同时常温品类受液奶需求偏弱影响有所承压,合计来看有望实现中个位数增长。后续伴随低温强势能延续,常温逐渐修复,整体收入有望逐步提速。奶粉及其他业务作为非核心业务且占比较小,我们做稳定持平假设。综合来看,预计2025~2027年公司营业收入同比增长4.5%、6.4%、7.1%。
毛利率方面:在公司鲜战略稳步推进下,产品结构与渠道结构有望持续优化,拉动公司整体毛利率边际提升。我们预计2025~2027年公司毛利率分别为29.6%、30.7%、31.4%,呈现稳步提升趋势。
费用方面:当前公司重心聚焦于利润端的释放,对费用投放谨慎控制,且通过精细化的营销及数字化体系的构建有效提升费用投放效率,因此我们预计公司销售、管理费用率有望保持平稳微升态势。


5.2 投资建议
综合来看,公司核心逻辑如下:在乳制品低温化的产业趋势下,公司通过产品和渠道结构优化持续提升盈利能力:1)低温鲜酸的核心品类占比提升;2)DTC渠道占比提升,净利率提升目标的实现路径明确,业绩释放能力强。同时依托公司产品创新能力及渠道赋能,高端低温品类势能持续强势,有望拉动收入逐步提速增长,成长属性渐显。
我们选取乳业龙头-伊利股份,头部低温区域乳企-三元股份、光明乳业为可比公司。结合前文分析,公司盈利水平在可比公司中具备显著优势,同时公司在乳制品弱环境下实现逆势增长,凸显公司稳健经营的α属性。我们认为相较于可比公司理应享有较高估值。
预计2025~2027年公司归母净利润为7.2/8.7/10.2亿元,同比增长34%/20%/18%,对应PE为22/18/15倍。首次覆盖,给予“买入”评级。

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风险提示
食品安全风险。乳制品行业食品安全十分敏感,若公司产品发生食品安全问题,将会对公司声誉造成严重影响。同时,食品安全政策日趋严格,对食品安全违法行为惩处力度加大,触碰食安红线的企业将面临不可逆的严厉打击。
低温液奶需求增长不及预期风险。低温乳制品的消费需求与居民可支配收入、饮食习惯等诸多因素挂钩。若未来国内低温液奶需求增长不及预期,将限制公司中长期的增长空间。
市场竞争程度超预期风险。若行业竞争出现超预期的恶化,如低价恶意倾销、渠道排他等情况,将对行业整体盈利能力有较大影响。


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