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返回 当前位置: 首页 热点财经 【财通食饮】春节反馈:餐饮链超预期,茅五起势,消费韧性强

股市情报:上述文章报告出品方/作者:食饮研究笔记;仅供参考,投资者应独立决策并承担投资风险。

【财通食饮】春节反馈:餐饮链超预期,茅五起势,消费韧性强

时间:2026-02-24 17:10
上述文章报告出品方/作者:食饮研究笔记;仅供参考,投资者应独立决策并承担投资风险。


整体定调:整体行业动销略超预期;白酒符合预期,餐饮链超预期。


分品类情况:餐饮链>零食>饮料>茅五>乳制品~啤酒>大众地产>次高端

■白酒:整体符合预期,预计下滑大个位数到双位数。其中贵州茅台五粮液表现较好,地产酒中迎驾贡酒金徽酒更优。

■零食:春节整体维持良好动销(预计双位数),高势能品类礼盒表现较好,高价位礼盒装动销相对乏力。量贩零食渠道反馈积极。

■餐饮链:调味品B端表现超节前预期,整体动销预计双位数以上增长。速冻龙头安井食品表现突出。

■乳制品:春节动销回暖,液奶恢复正增,新鲜度显著改善,价格竞争趋缓。


良好的春节动销氛围、库存的去化和价盘的稳定,共同奠定了节后补库的乐观展望。1)性价比消费仍是主力:酒类两头较优、礼盒精选性价比、零食量贩渠道积极。2)出行链(返乡、旅游)相对突出,与出行相关的餐饮和饮料还不错,下沉市场动销积极,礼赠需求有所修复。3)费用整体收缩,更注重消费者互动;4)目标更理性,动作更科学:白酒整体特征是不强压回款,持续进行库存去化,批价低位企稳,库存良性。


投资建议:结合春节预期的对比,以及节后补库的展望,我们建议关注餐饮链,其次零食、部分白酒。其中白酒板块建议关注贵州茅台五粮液迎驾贡酒金徽酒,大众品板块建议关注安井食品安琪酵母、颐海国际、卫龙美味、万辰集团


风险提示:消费力恢复不及预期,行业竞争加剧,食品安全问题等

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